Przejdź do głównej zawartości

Smak wakacji

Witbier - Browar Kormoran

Opis: ekstrakt 12,5 % ; alkohol 4,6 % obj.

Zapach: nuta pomarańczy; kolendra; lekka pszenica; orzeźwiający

Smak: pomarańcza; goryczka niska; wysokie wysycenie; lekko kwaskowe; orzeźwiające w smaku

Kolor: ciemny żółty; mętne


Piana: zbita; biała; drobne pęcherzyki; opada szybko ale pozostaje tafla

Kapsel:



Etykieta:


Kontretykieta:



Witbier z Browaru Kormoran to nic innego jak czyste orzeźwienie. W swoich wypocinach wymieniałem już kilka piw na lato ale to bije wszystkie na głowę. Gdy je pijesz to tak jakbyś dostał kubłem zimnej wody w twarz.  Po kilku łykach na myśl przychodzi hiszpańska plaża, dziewczyny w bikini oraz ocean. Już wiem przy czym będę spędzał wakacje w tym roku a przynajmniej majówkę. Niektórzy twierdzą, że im przypomina radlera (słyszycie ten dźwięk przeładowywanej broni?). Podobnie smakują hefewiezeny. Tylko one mają z reguły nutę bananową.

Gdy wziąłem kilka łyków tego piwa od razu wiedziałem jaki teledysk będzie do tego pasował. Słońce, pomarańcze, moc. La pegatina (pol. naklejka) to hiszpański zespół grający pomieszanie rumby ze ska. Zespół powstał w 2003 roku. Na początku był to soundsystem. Na początku nikt nie był zainteresowany ich muzyką. Zespół osiągnął sukces dzięki potędze Internetu. 

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

On TAPe vol. 24

ZAPRUDER URATSAKIDOGI MAŁPA ŻYWIOŁAK Ciekawostka: W teledysku pojawia się PiwoWarownia :) ! NARRENWIND SOEN
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Karczoch w służbie kraftowej wątroby

   Karczoch to nie tylko dziwnie wyglądająca roślina, ale też zbiór cennych witamin i składników mineralnych i związków przeciwutleniających. Roślina pochodzi z rejonu Morza Śródziemnomorskiego, ale obecnie jest uprawiana na całym świecie.  foto by pixabay.com    Wygląda trochę jak przerośnięta szyszka chmielu. Dorasta do 2 metrów, a jej liście mogą mieć nawet do 30 cm szerokości i 70 cm długości. Dostarczają witaminy antyoksydacyjne (A, C, E), niacynę, żelazo, potas, magnez, wapń, błonnik.  foto by pixabay.com    Karczoch chroni wątrobę przed uszkodzeniami oraz pomaga w jej regeneracji. Usuwa toksyny z organizmu, obniża cholesterol i wspomaga trawienie.  Dzieje się tak dzięki cynarynie, która tworzy się w czasie ekstrakcji rośliny. foto by pixabay.com foto by pixabay.com    Od jakiegoś czasu zacząłem mieć straszne kace żołądkowe. Większa ilość spożytego alkoholu i od razu na drugi dzień ból brzucha, rozwo...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Maryensztadt Barrel Aged Projekt 1 2 3 - przegląd piw + bonusy

Jakiś czas temu Browar Maryensztadt zaimponował mi swoim  Projektem 30. # 3 to była po prostu petarda i jedno z najlepszych piw jakie powstały w naszym krafcie. Postanowiłem więc sprawdzić co tam zmalowali tym razem, a uwierzcie mi, było różnie. Na pierwszy ogień poszedł RIS leżakowany w beczce po whisky Bowmore. Jak wiecie nie jestem wielkim fanem torfu, tak tu mnie zauroczyło. W aromacie torf przeplata się z intensywną czekoladą i lekkim alko. W smaku na pierwszym planie jest torf. Potem wychodzi czekolada i kawa. Wytrawne, czarne i praktycznie bez piany. Następnego dnia przyszłą kolej na kolejnego RISa z serii. Strasznie długa nazwa, Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whiskey, ufff. No i tu się zaczynają schody. Po przelaniu do szkła w nosie ląduje zielone jabłuszko. Jak ktoś nigdy nie był na kursie sensorycznym, to to piwo jest idealnym przykładem aldehydu octowego w smaku i aromacie. Bucha nim strasznie. Gdy już przyzwyczaimy się, w smaku wychodzi...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej