Przejdź do głównej zawartości

Budek Czech Dark Lager

Budweiser Czech Dark Lager

Opis:  alk. 4,7 %; ekstrakt 11,9 % wag.



Zapach: mocny aromat palonej kawy; lekka czekolada; delikatna nuta chmielu


Smak: palona kawa; gorzka czekolada; prażony słonecznik; goryczka lekka; orzeźwiające; lekkie nasycenie


Kolor: Rubinowy


Piana: drobne pęcherzyki; długo się utrzymuje; biała



Jestem miło zaskoczony tym piwem. Z pozostałych dwóch rodzajów tylko to nadaje się do opisania Etykieta standardowa dla Budweisera. 






W zapachu jedynie przeszkadza mi ten zapach specyficzny dla koncerniaków. Ja nazywam to zapachem pasteryzacji. Miłym zaskoczeniem jest wyraźny aromat palonej kawy w smaku jak i zapachu. Mocno schłodzone daje potężną dawkę orzeźwienia. W maju wybieram siędo Czech na praski festiwal piwa i jeżeli będę miał możliwość wypicia tego piwa to na pewno z niej skorzystam.Polskie koncerniaki mogłyby brać przykład z Budweisera.

Jeżeli piwo i Czechy to rozwiązanie jest proste!

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

On TAPe vol. 24

ZAPRUDER URATSAKIDOGI MAŁPA ŻYWIOŁAK Ciekawostka: W teledysku pojawia się PiwoWarownia :) ! NARRENWIND SOEN

Karczoch w służbie kraftowej wątroby

   Karczoch to nie tylko dziwnie wyglądająca roślina, ale też zbiór cennych witamin i składników mineralnych i związków przeciwutleniających. Roślina pochodzi z rejonu Morza Śródziemnomorskiego, ale obecnie jest uprawiana na całym świecie.  foto by pixabay.com    Wygląda trochę jak przerośnięta szyszka chmielu. Dorasta do 2 metrów, a jej liście mogą mieć nawet do 30 cm szerokości i 70 cm długości. Dostarczają witaminy antyoksydacyjne (A, C, E), niacynę, żelazo, potas, magnez, wapń, błonnik.  foto by pixabay.com    Karczoch chroni wątrobę przed uszkodzeniami oraz pomaga w jej regeneracji. Usuwa toksyny z organizmu, obniża cholesterol i wspomaga trawienie.  Dzieje się tak dzięki cynarynie, która tworzy się w czasie ekstrakcji rośliny. foto by pixabay.com foto by pixabay.com    Od jakiegoś czasu zacząłem mieć straszne kace żołądkowe. Większa ilość spożytego alkoholu i od razu na drugi dzień ból brzucha, rozwo...

Maryensztadt Barrel Aged Projekt 1 2 3 - przegląd piw + bonusy

Jakiś czas temu Browar Maryensztadt zaimponował mi swoim  Projektem 30. # 3 to była po prostu petarda i jedno z najlepszych piw jakie powstały w naszym krafcie. Postanowiłem więc sprawdzić co tam zmalowali tym razem, a uwierzcie mi, było różnie. Na pierwszy ogień poszedł RIS leżakowany w beczce po whisky Bowmore. Jak wiecie nie jestem wielkim fanem torfu, tak tu mnie zauroczyło. W aromacie torf przeplata się z intensywną czekoladą i lekkim alko. W smaku na pierwszym planie jest torf. Potem wychodzi czekolada i kawa. Wytrawne, czarne i praktycznie bez piany. Następnego dnia przyszłą kolej na kolejnego RISa z serii. Strasznie długa nazwa, Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whiskey, ufff. No i tu się zaczynają schody. Po przelaniu do szkła w nosie ląduje zielone jabłuszko. Jak ktoś nigdy nie był na kursie sensorycznym, to to piwo jest idealnym przykładem aldehydu octowego w smaku i aromacie. Bucha nim strasznie. Gdy już przyzwyczaimy się, w smaku wychodzi...