RIS - Doctor Brew Opis: alk. 10,5 %; ekstr. 24 %; IBU 80; Aromat: czekolada; intensywny chmiel; paloność; alkohol; lekka kawa; słaby grejpfrut Pachnie jak likier kawowo-czekoladowy z domieszką chmielu. Gdzieś tam pałęta się coś w stylu grejpfruta, ale to chyba moja chora wyobraźnia. Smak: gorzka czekolada; kawa; goryczka średnia; słodki, alkoholowy posmak; paloność na finiszu; wysycenie niskie W smaku jest dobrze. Alkohol lekko wychodzi i rozpala przełyk, ale nie jest nachalny. Przyjemny słodki, czekoladowy smak z lekką kawą. Finisz jest mocno palony, co trochę mnie razi. Kolor: czarny Piana: kremowa; drobna; utrzymuje się przez pewien czas; ładnie oblepia szkło Etykieta: Dobry stout, bo RIS to raczej nie jest. Brakuje mi rodzynek, smoły i treściwości. Ot takie do wypicia. Gdyby alkohol był bardziej ukryty, to śmiało by zrobiło furorę wśród miłośniczek piwa. Myślałem, że jak potrzymam to piwo, to się lepiej ułoży. No cóż, myliłem