Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z styczeń, 2015

Smak Warmii

Warmińskie Rewolucje - Browar Kormoran (lager) Opis:ekstrakt 12,5 % wag.; alkohol 5,2 % obj. Zapach: szyszka chmielu; nuta cytrusowa; igły sosny Smak: mocny słodowy; lekko ziołowy; nuta iglasta; goryczka średnia, krótka; mocne nagazowanie; Kolor: jasny złoty Piana: biała; drobne pęcherzyki; długo się utrzymuje Kontretykieta:  Kapsel: Pssst...pierwszy niuch i już czuć szyszkę chmielu. Bardzo przyjemny i rzadko spotykany zapach. Coś fantastycznego. W smaku również mocna nuta szyszki chmielu z akcentem iglastym  Lekkie w piciu. Słodowość bardzo dobrze balansuje się z aromatem i smakiem chmielu. W pewnym momencie wplata się posmak cytrusowy który tworzy wspaniały efekt orzeźwienia. Wypicie piwa zajęło mi chyb niecałe 10 minut więc o czymś to świadczy. Gdyby wszystkie lagery smakowały chociaż w przybliżeniu do tego piwa to częściej bym je pił. Nie da się ukryć, że jest to coś nowego na polskim rynku warzelniczym. Każdy miłośnik złoci

Smak wakacji

Witbier - Browar Kormoran Opis: ekstrakt 12,5 % ; alkohol 4,6 % obj. Zapach: nuta pomarańczy; kolendra; lekka pszenica; orzeźwiający Smak: pomarańcza; goryczka niska; wysokie wysycenie; lekko kwaskowe; orzeźwiające w smaku Kolor: ciemny żółty; mętne Piana: zbita; biała; drobne pęcherzyki; opada szybko ale pozostaje tafla Kapsel: Etykieta: Kontretykieta: Witbier z Browaru Kormoran to nic innego jak czyste orzeźwienie. W swoich wypocinach wymieniałem już kilka piw na lato ale to bije wszystkie na głowę. Gdy je pijesz to tak jakbyś dostał kubłem zimnej wody w twarz.  Po kilku łykach na myśl przychodzi hiszpańska plaża, dziewczyny w bikini oraz ocean. Już wiem przy czym będę spędzał wakacje w tym roku a przynajmniej majówkę. Niektórzy twierdzą, że im przypomina radlera (słyszycie ten dźwięk przeładowywanej broni?). Podobnie smakują hefewiezeny. Tylko one mają z reguły nutę bananową. Gdy wziąłem kilka łyków tego piwa od raz

SRIPA

Panzerfaust - Browar Kraftwerk (SRIPA) Opis: ekstrakt 16 BLG; alkohol 6,7 % obj. ; IBU ? Zapach: mocny chmiel; nuta karmelu; po pewnym czasie DMS Smak: intensywny chmiel; lekka nuta żywicy; lekkie cytrusy; goryczka intensywna i długa; żelazo; niskie wysycenie Kolor: ciemny bursztyn Piana: biała; przewaga małych pęcherzyków; długo się utrzymuje; obfita Miała być chmielowa bomba ale nic nie wyszło. Jak na 8 użytych chmieli to niestety czuję zawód. To co znajduje się na etykiecie w rzeczywistości nie oddaje tego co jest w butelce. Brakuje mi również informacji o ilości IBU. Co jakiś czas do głosu dochodził posmak żelaza. Wykonałem dwie próby na ręce i każda wyszła pozytywna. Gdy piwo trochę postało w szkle ujawnił się również lekki DMS. Pomimo tych kilku wad piwo jest godne polecania. Żywiczny aromat fajnie komponuje się z nutą cytrusów. Chociaż mi bardziej smakowała HAKA ze Spirifera ale co kto lubi.  Etykieta robi wrażenie. Widnieje na niej

Maailman Loppu

Koniec Świata - Browar Pinta Opis: ekstrakt 19,1 % wag.; alkohol 7,9 % obj.; IBU 0 Zapach: owocowy aromat; brak zapachu alkoholu; lekki zapach ścieku Smak: słodkie;; smak biszkoptowy; nuta cytrusowa; niskie wysycenia; niska goryczka Kolor:pomarańczowy; mętne Piana: biała; małe pęcherzyki; szybko opada Piłem to piwo pierwszy raz w zeszłym roku z glinianego kubka tak jak zaleca to Browar Pinta i powiem wam, że smakuje tak samo. Piwo jest bardzo dobre. Ma duży voltarz który ciężko jest odczuć. Jest bardzo pijalne. Gwarantuje to nuta cytrusów i biszkoptowy smak. Idealne do wyciszenia się po dniu ciężkiej pracy lub do zamknięcia weekendu. Już wiem dlaczego inni blogerzy chomikują to piwo.W smaku przypomina lekko weizenbocka. Dziwne jest też to uczucie zapchania. Piwo jakby leżało na żołądku. Przyznam, że smakuje mi bardziej niż Happy Crack (też sahti tylko trochę inny styl). Etykieta nie robi wrażenia. Bywały lepsze. Niebiesko - biała kolorys

Mason McStout

Mason McStout Opis: ekstrakt 12 % wag.; alkohol 4,5 % obj. Zapach: wyraźny zapach wędzenia; nuta czekolady; palone słody; lekka żywica Smak: wędzonka; palony; lekka żywica; goryczka niska; gorzka czekolada Kolor: czarny; brak prześwitów Piana: beżowa; średnie pęcherzyki przeplatają się z małymi; szybko opada McStout jest w mojej pierwszej trójce najlepszych piw roku 2014. Będę do niego wracał zawsze i wszędzie. Każdy kto lubi piwa mocno wędzone z torfowo - asfaltową nutą powinien jak najbardziej spróbować. Polecam to piwo również tym którzy nigdy nie próbowali stouta a chcieliby doznać w smaku czegoś rewelacyjnego. Podobnie nam zagra Orthodox Stout, Smoky Joe lub Nyks. Etykieta jest prosta w szkockim stylu. Autorem piwa jest Marcin Chmielarz, który prowadzi stronę o porterach i stoutach portery.pl. Na koniec zacytuję kontretykietę  "Przechowywać w chłodnym miejscu, poza zasięgiem Wieprzotoperzy". Osobiście stouty mogę pij

Sexual Hering

Hera - Browar Olimp (Coffee Milk Stout) Opis:  ekstrakt 13 % wag.; alkohol 4,5 % obj.; IBU 25 Zapach: mocny zapach kawy; nuta gorzkiej czekolady; brak zapachu chmielu Smak: smak kawy z mlekiem; niska goryczka; małe wysycenie; na języku pozostaje przyjemna kawowa gorycz Kolor: ciemny brąz Piana: beżowa; ładna; zbita; przeważają drobne pęcherzyki Hera jest bardzo przyjemnym, pijalnym piwem które przyniesie orzeźwienie w upalne dni. Sam zapach postawi nas na nogi. Czekoladowy zapach bardzo dobrze komponuje się z kawowym smakiem. Nie wiem czemu ale przypomina mi kawę z mlekiem z automatu (akurat to jest komplement bo jedyne kawy rozpuszczalne jakie dopuszczam do swojego przełyku to tylko te z automatu). Takie luźne skojarzenie. Piwo w smaku jest bardzo delikatne i nawet śmiem rzec zmysłowe. Idealnie nadawałoby się na piwną randkę (ciekawy temat na tekst). Normalnie już to widzę. Dwie osoby, przygaszone światła w multitapie i jedno piwo... Tym

The Imperial IPA March

Brackie Imperial IPA Opis: ekstrakt 18,5 % wag. ; alkohol 8,5 % obj. Zapach: słodki; amerykański aromat; lekka nuta cytrusów; żywica Smak: słodki; winno - likierowy; owoce tropikalne (chyba grejpfrut) wyczuwalny alkohol; goryczka średnia; średnie wysycenie Kolor: ciemny bursztyn Piana: biała; średnie pęcherzyki; długo się utrzymuje Kapsel Jest to moje pierwsze Imperial IPA i powiem szczerze, chyba się przekonam do tego rodzaju piwa. Dużo go nie można wypić bo 8,5 % alkoholu robi swoje, a szkoda bo piwo na zimno jest ekstra pijalne. Ten smak alkoholu maskuje ta nuta likieru w smaku. Po otwarciu butelki w nozdrza uderza mocny amerykański zapach chmielu. Po wypiciu kilku piw chmielonych amerykańskimi chmielami ten zapach jest łatwo rozpoznawalny. Nie wiem czemu w smaku przypominało mi Dubbla. Pan Czesław Dziełak chyba używa jakiegoś specjalnego składnika jako swojego piwnego podpisu.Ja jestem na tak !!! Nie wyczułem tu metaliczneg

Kaper i tyle

Kaper - Grupa Żywiec Opis: alkohol 8,7 %; ekstrakt 20 % wag. Zapach: mocny słodowy aromat; nuta chlebowa (coś jak w porterach); coś chemicznego (podobny zapach do zmywacza do paznokci); wyczuwalny alkohol Smak:śliwkowa nuta; mocny smak alkoholu; słodkie; wodniste; niska goryczka Kolor: ciemny bursztyn Piana: biała; drobne pęcherzyki; szybko opada Kupiłem to piwo ze względu na sentyment do Heveliusa Jasnego Pełnego. To piwo mojej młodości. Jak dziś pamiętam, że prosiło się starszych kolegów aby kupili mi to piwko. Piwo to jest warzone w browarze w Elblągu. Taka ciekawostka, Browar w Elblągu jest odpowiedzialny za piwo Specjal. Podobno Kapra uwarzono po raz pierwszy w 1690 roku. Podobno jest to najmocniejsze jasne piwo produkowane w Polsce. Dlaczego piszę podobno? Wydaje mi się, że jednak gdzieś piłem kiedyś mocniejsze ale mogę się mylić. Pamieć czasami zawodzi. Jeżeli chodzi o piwo to jest na średnim poziomie. W zapachu przeszkadza ten dziwny

Budek Czech Dark Lager

Budweiser Czech Dark Lager Opis:  alk. 4,7 %; ekstrakt 11,9 % wag. Zapach: mocny aromat palonej kawy; lekka czekolada; delikatna nuta chmielu Smak: palona kawa; gorzka czekolada; prażony słonecznik; goryczka lekka; orzeźwiające; lekkie nasycenie Kolor: Rubinowy Piana: drobne pęcherzyki; długo się utrzymuje; biała Jestem miło zaskoczony tym piwem. Z pozostałych dwóch rodzajów tylko to nadaje się do opisania Etykieta standardowa dla Budweisera.  W zapachu jedynie przeszkadza mi ten zapach specyficzny dla koncerniaków. Ja nazywam to zapachem pasteryzacji. Miłym zaskoczeniem jest wyraźny aromat palonej kawy w smaku jak i zapachu. Mocno schłodzone daje potężną dawkę orzeźwienia. W maju wybieram siędo Czech na praski festiwal piwa i jeżeli będę miał możliwość wypicia tego piwa to na pewno z niej skorzystam.Polskie koncerniaki mogłyby brać przykład z Budweisera. Jeżeli piwo i Czechy to rozwiązanie jest proste!

Dubbeltówka Cieszyńska

Dubbel Cieszyński - Czesław Dziełak (dubbel) Opis: 18 BLG; alk. 8,5 % ; IBU 17 Zapach: mocny winny aromat; nuty śliwkowe; trzcina cukrowa; słodki zapach Smak: nuta śliwkowa; rum; estrowy smak; mocny smak alkoholu; goryczka słaba; przypomina wino musujące Kolor: ciemna miedź; brunatny Piana: drobne pęcherzyki; kolor ecru; szybko opada Cena: kupowałem w różnych sklepach, raz płaciłem 4 zł a innym razem 8 zł Tak prezentuje się kapsel. Zeszłorocznego Grand Championa 2014 piłem w grudniu od razu po premierze w sklepach Tesco. Udało mi się wyrwać jedną butelkę. Kilka dni później kupiłem jeszcze kilka butelek w sklepie specjalistycznym dlatego podałem różne ceny. W Tesco dubbel zszedł jednego dnia. Przyznam sięszczerze, że jest to moje pierwsze piwo z tego typu i od razu mi posmakowało. Uwielbiam słodkie piwa. Przemawia do mnie szczególnie ten winny - śliwkowy aromat mieszający się ze smakiem alkoholu. Coś jak słodkości. P