Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z grudzień, 2017

Old Ale Pinta vs Birbant

Browar Pinta wypuścił w listopadzie Old Ale i od razu wiedziałem, że muszę go skosztować. Jestem wielkim fanem tego stylu i nie było opcji odpuszczenia. Nie będę się tutaj jakoś bardzo rozpisywał o samym stylu ( gdyby ktoś chciał zgłębiać to niech kliknie w link ), napiszę tylko takie podstawowe informacje. Ekstrakt od 14 do 22, alkohol 6% - 9 %, goryczka od 30 do 60...podobno. Dobra, zaczynajmy ten pojedynek. Browar Pinta - Old Ale  Ekstrakt: 22 BLG ; alko 9,3% obj. W aromacie udało mi się wyniuchać karmel, toffi, troszeczkę alkoholu, melasa. Smak to duża toffi, orzechy i melasa. Troszeczkę rumu, mocno słodowe. Alkohol zgrabnie ukryty. Jest też taki drewniany posmak. Gdzieś tam w tle suszone owoce. Goryczka jest tępa i strasznie natarczywa na finiszu. Przykrywa wszystko. Kolor bardzo ładny, ciemnobrązowy. Piana słabiutka, zostawia pierścień. Brakuje tu balansu tak na dłuższą metę. Browar Pinta - Old Ale  Ekstrakt: 19,1 BLG ; alko 7,4% obj.