Przejdź do głównej zawartości

Niepozorny Maorys ze Spirifera

HAKA - Browar Spirifer (Rye India Pale Ale)



Opis: 14 % ekstraktu; alkohol 5,4 %; IBU 55

Zapach: owoce tropikalne; ananas; chmiel; w zapachu nuta toffi

Smak: wytrawne; lekka nuta toffi oraz owoców tropikalnych; niskie nasycenie; chmiel; delikatna oleistość; wyraźna goryczka

Kolor: złocisty; mętne


Piana: biała; drobne pęcherzyki; ładnie oblepia szkło


Cena: 7.89


HAKA to w wolnym tłumaczeniu rodzaj tańca wojennego wykonywanego w rejonach Nowej Zelandii. Etykietę zdobi rugbysta w masce maoryskiego wojownika. 




Piwo z reguły niepozorne ma ogromny potencjał. Wyraźna goryczka przeplata się z lekką nutą owoców tropikalnych w smaku. Do tego możemy tam spotkać moim zdaniem toffi (tak samo w zapachu jak i smaku). Mega efekt robi słód żytni który sprawia, że piwo jest lekko oleiste. Piwo szczególnie przypadnie do gustu tym, którzy szukają dużej wyraźnej goryczki ale nie zalegającej. Schłodzone smakuje rewelacyjnie. Chyba odszczekam swoje słowa odnośnie zaprzestania picia piw z Browaru Spirifer (mam tu namyśli ich ostatnie hejty na blogerów). Najlepsza w tym piwie jest nuta ananasu w smaku jak i zapachu (użycie chmielu Kohatu). Piwo zostało uwarzone w Czechach w Browarze Vyskov.


Przy czym to pić? Hmm...chciałem wybrać coś słonecznego ze względu na potencjał piwa ale się wstrzymałem. Wrzucam wam po prostu kompilację HAKI która robi ogromne wrażenie. Ciarki idą po plecach.

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

On TAPe vol. 24

ZAPRUDER URATSAKIDOGI MAŁPA ŻYWIOŁAK Ciekawostka: W teledysku pojawia się PiwoWarownia :) ! NARRENWIND SOEN
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Karczoch w służbie kraftowej wątroby

   Karczoch to nie tylko dziwnie wyglądająca roślina, ale też zbiór cennych witamin i składników mineralnych i związków przeciwutleniających. Roślina pochodzi z rejonu Morza Śródziemnomorskiego, ale obecnie jest uprawiana na całym świecie.  foto by pixabay.com    Wygląda trochę jak przerośnięta szyszka chmielu. Dorasta do 2 metrów, a jej liście mogą mieć nawet do 30 cm szerokości i 70 cm długości. Dostarczają witaminy antyoksydacyjne (A, C, E), niacynę, żelazo, potas, magnez, wapń, błonnik.  foto by pixabay.com    Karczoch chroni wątrobę przed uszkodzeniami oraz pomaga w jej regeneracji. Usuwa toksyny z organizmu, obniża cholesterol i wspomaga trawienie.  Dzieje się tak dzięki cynarynie, która tworzy się w czasie ekstrakcji rośliny. foto by pixabay.com foto by pixabay.com    Od jakiegoś czasu zacząłem mieć straszne kace żołądkowe. Większa ilość spożytego alkoholu i od razu na drugi dzień ból brzucha, rozwo...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Maryensztadt Barrel Aged Projekt 1 2 3 - przegląd piw + bonusy

Jakiś czas temu Browar Maryensztadt zaimponował mi swoim  Projektem 30. # 3 to była po prostu petarda i jedno z najlepszych piw jakie powstały w naszym krafcie. Postanowiłem więc sprawdzić co tam zmalowali tym razem, a uwierzcie mi, było różnie. Na pierwszy ogień poszedł RIS leżakowany w beczce po whisky Bowmore. Jak wiecie nie jestem wielkim fanem torfu, tak tu mnie zauroczyło. W aromacie torf przeplata się z intensywną czekoladą i lekkim alko. W smaku na pierwszym planie jest torf. Potem wychodzi czekolada i kawa. Wytrawne, czarne i praktycznie bez piany. Następnego dnia przyszłą kolej na kolejnego RISa z serii. Strasznie długa nazwa, Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whiskey, ufff. No i tu się zaczynają schody. Po przelaniu do szkła w nosie ląduje zielone jabłuszko. Jak ktoś nigdy nie był na kursie sensorycznym, to to piwo jest idealnym przykładem aldehydu octowego w smaku i aromacie. Bucha nim strasznie. Gdy już przyzwyczaimy się, w smaku wychodzi...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej