Przejdź do głównej zawartości

Yeastus Christus

Yeastus Christus - To Ol (Farmhouse IPA)


Opis: alk. 7,4 %

Aromat: słodowy; ziołowy; drożdżowy; brzoskwinie; cytrusy

Na pierwszym planie mamy zioła i słód. W tle brzoskwinie, cytrusy. Przypomina delikatnie winny aromat który możemy znaleźć w barley wineach. Po jakimś czasie wychodzi tu coś drożdżowego. Przypomina mi aromat dojrzewającego ciasta drożdżowego, jakie robiła moja babcia. Na drożdżówkę lub pizze.

Smak: zbożowy; przyprawowy; ziołowy posmak; alkohol ukryty; brzoskwiniowy

W smaku jest słodko, jak w piwach belgijskich. Dominuje zboże i zioła. Jest tu też taka dzikość drożdżowa. Coś w stylu starej skóry. W tle brzoskwinie i przyprawy na końcu języka. Goryczka średnia i przyjemnie zalega. Po jakimś czasie robi się delikatnie kwaskowate i winne.

Kolor: ciemnopomarańczowy

Piana: średnie i drobne oczka; biała



Etykiety:





Piwo w smaku przypomina mi hybrydę IPA-saisona-belgian strong ale-barley winea. Pije się je bardzo przyjemnie. Jak sama nazwa wskazuje Yeastus Christus (Drożdżowy Chrystus), dużą robotę w tym piwie robią drożdże. Polecam każdemu kto chce odejść od standardowego stylu IPA. Bardzo ciekawe doświadczenie. IPA (przynajmniej ratebeer tak mówi) na sterydach. Pokręcone piwo na maksa.

Jak soundtrack wybrałem kawałek Beach Boysów - Fun Fun Fun, bo takie jest to piwo. Słoneczne, dzikie i szybko się kończy, podobnie jak ten kawałek.


Komentarze

Popularne posty z tego bloga

On TAPe vol. 24

ZAPRUDER URATSAKIDOGI MAŁPA ŻYWIOŁAK Ciekawostka: W teledysku pojawia się PiwoWarownia :) ! NARRENWIND SOEN

Liquid Love Blaxploitation

Diggler - Browar Kingpin (Hazelnut Porter) Opis: alk. 5,1 % obj.; ekst. 13,1 % wag.;  Aromat: orzechy laskowe; czekolada; amerykański chmiel; palone, ciemne słody Intensywny orzechowy aromat. Przeplata się z amerykańskimi chmielami i palonymi słodami. W tle pojawia się czekolada. Smak: orzechowy; paloność; lekka kawa;   W smaku lekko się zawiodłem. Myślałem, że będzie coś potężnego, a jest wodniste. Przeważa paloność i lekka kawa. Na finiszu pojawia się orzech. Goryczka średnia, zalega. I tyle. Piana: beżowa; średnie pechęrzyki, szybko opada; Etykieta: Kolor: brązowy; coś w stylu coli; Pierwsze beknięcie i jest bomba. Potężna bomba orzechowa. Może w smaku ich za bardzo niema, ale za to pojawiają się potem. Czyli piwo się przyjęło i smakowało. Mam nadzieję, że będzie kolejna warka Digglera (przyznaję się bez bicia, ale przestałem śledzić rynek więc może się już pojawiła). Chętnie spróbuję, bo może być jak z Lunaticiem. Pod...

Hades

Hades - Browar Olimp (RIS) Opis: 25 % wag.; 12% alk.; 70 IBU Aromat: czekolada deserowa; amerykańskie chmiele; lekka pikanteria;   Bardzo przyjemny, czekoladowy aromat. Rozchodzi się po pokoju. W tle amerykańskie chmiele. Im częściej niuchałem, to coraz bardziej przypominało mi wiśniowe beczólki w czekoladzie. No fenomenalny aromat.   Smak: czekolada; chmiel; goryczka średnia; lekko pikantne; wysycenie niskie; delikatna nuta wiśniowa Troszeczkę jak dla mnie brakuje ciała. Jest tu czekolada, pikantność delikatna, ale siię utrzymuje. Goryczka średnia, zalega. Ciekawe połączenie zalegającej goryczki z zalegającą pikanterią. Coś nowego. Uuuuuuu z każdym łykiem coraz bardziej grzeje w przełyku. Tylko ciężko powiedzieć co. Czy papryczki czy procenty. Przy 12% brak akcentów alkoholowych. Sprawia oleiste wrażenie. Po pewnym czasie robi się słodkie. Nice!!! Kolor: czarny Piana: beżowa; drobne oczka; zbita Etykieta: postać z etykiety trochę przypo...