Browar Edelbrau - English Pale Ale
Opis: 5,5 % alkoholu; IBU 35
Zapach: słód; cytrusy; lekki tytoń
Smak: słód; lekkie cytrusy; chmiel; goryczka średnia, tytoniowa, nie zalega; wysycenie średnie;
Piana: biała; drobne oczka; oblepia szkło
Na wstępie chcę podziękować Kamilowi z piwo i za to, że wiózł je taki kawał drogi. Kamil dzięki!!!
Bardzo dobre, rześkie piwo w stylu angielskim. Uwielbiam takie trunki. Szczególnie te tytoniowe posmaki.
W aromacie mamy słód, lekkie cytrusy i tytoń. Od kiedy nie palę mam bzika na punkcie tytoniu i jego zapachu. Zajebiście się to wszystka uzupełnia. Ze szkła jest więcej słodu niż tytoniu. Gdzieniegdzie pojawia się nuta suszonych kwiatów.
W smaku również jest na bogato. Bardzo dobra podstawa słodowa wspiera tytoniową goryczkę. Na dalszym planie lekkie cytrusy, gdzieniegdzie można wyczuć nutę karmelu, przez co piwo staje się trochę słodkie. Na samym końcu dochodzą do głosu cytrusy. Naprawdę jest mega. Fucking shit świetne piwo. Wszystko tu się super uzupełnia.
Piwo będzie dobrze smakowało z czerwonym mięsem, pikantnymi potrawami oraz serami (gouda i parmezan).
Browar Edelbrau istnieje od 2011 roku i ma siedzibę w Nova Petropolis. Pomysł na piwne rzemiosło przyszedł podczas wyjazdu dwóch przyjaciół do Europy. Odwiedzili oni Czechy, Niemcy oraz Belgię. Celem wyprawy było poszerzenie piwnej wiedzy i przeniesie jej do Brazylii.
Z racji tego, że jest to wpis z okazji mojego setnego polubienia na Facebooku to sobie trochę pozwolę. Rzadko mi się zdarza wrzucać dwa kawałki, ale dziś to zrobię. Pierwszy numer tytułem nawiązuję do tradycji piwowarskiej oraz do Brazylii. Pamiętajcie o korzeniach!!! Ten zespół to Sepultura jeszcze z Maxem Cavalerą. Nie oszukujmy się, bez niego to już nie to.
Drugi numer jest natomiast słoneczny, nawiązuje do korzeni Brazylii i powiedzmy "stylu tanecznego". Poza tym jest na soundtracku do zajebistego filmu, który potrafi nakarmić duszę pozytywną energią.
Komentarze
Prześlij komentarz