Bulwar wschodzącego słodu

Sunset Blvd - Browar Raduga (Rye India Red Ale)

Opis: ekstrakt 16 % ; alkohol 6,5 % obj.

Zapach: intensywny amerykański chmiel; karmel, nuta tropikalna

Smak: chmiel; dobra słodowa podstawa; oleiste; goryczka średnia, lekko zalegająca; wysokie nagazowanie; w tle smak grapefruita

Kolor: bursztynowy

Piana: kremowa; średnie pęcherzyki; szybko opada

Etykiety:

Kolejne rewelacyjne piwo z Browaru Raduga. Każdy łyk niesie nowe doznania, ale zacznijmy od początku. W aromacie przeważa amerykański chmiel który super uzupełnia się z karmelem oraz lekką nutą tropikalną. Karmel zdecydowanie lepiej jest mi było wyczuć ze sniftera niż z butelki. W smaku jest po prostu mega. Chmiel, chmiel, chmiel oraz bardzo dobra baza słodowa. W tle wyczułem lekki smak grapefruita. Oleistość piwa najlepiej wyczuwalna jest przy kilku pierwszych łykach piwa. Później jest już nie zauważalna, co moim zdaniem daje bardzo dobry efekt. Piwo nie robi wrażenia ciężkiego w smaku. Największy minus to wysokie nagazowanie ale jakoś można się do niego przyzwyczaić. Jeżeli receptura się nie zmieni, to na pewno sięgnę kolejny raz po to piwo.

Do posłuchania wybrałem piosenkę Fatsa Wallera - Lulu`s Back in Town. Zapytacie dlaczego? Primo etykieta kojarzy mi się z jazzem oraz latami trzydziestymi dwudziestego wieku. No i swoje robi skojarzenie etykiety z odcinkiem serialu animowanego Justice League. 

Akurat tam była ta nuta i postać wykonująca tę piosenkę jest bardzo podobna do tej z etykiety. Suma sumarum jazz wymiata maj maj maj, jes jes jes.