Americano - Browar Brodacz (American Rye)
Opis: BLG 13,5; alkohol 5,6 %; IBU 33
Zapach: brzoskwinie; chmiel; lekka żywica;
Smak: treściwe; goryczka średnia; kwaskowate; żywica; lekkie cytrusy; lekkie nagazowanie; brak smaku żyta
Kolor: złoty; mętne
Piana: biała; średnie pęcherzyki; zbita
Etykieta:
Dwa największe minusy tego piwa to cena i data przydatności. Podobnie jest z Pinki. W aromacie na pierwszym planie brzoskwinie z chmielem. W tle żywica. W smaku jest lepiej. Średnia, niezalegająca goryczka. Lekki smak cytrusów z żywicą i słodem. Gdy przełykamy staje się kwaskowate. Americano jest bardzo treściwy i zalegający na żołądku. Niestety smaku żyta się tu nie doszukałem, a uwierzcie mi próbowałem. Także to trzeci minus. W baseballu piwo byłoby już wyautowane. Ja daję okejkę. Piwo jest bardzo pijalne, a gdy Browar Brodacz odnajdzie już smak żyta top będzie pewnie jedno z lepszych żytnich piw na rynku.
No i mam jeszcze pytanie co do tych dziwnych oznaczeń. Słodycz 40 i aromat 60 ? Ale, że co?
No i mam jeszcze pytanie co do tych dziwnych oznaczeń. Słodycz 40 i aromat 60 ? Ale, że co?
Nazwa piwa oraz brak smaku żyta nasuwa mi tylko i wyłącznie jeden hicior sprzed kilku lat. We no speak RYE yyy Americano.
Komentarze
Prześlij komentarz