Przejdź do głównej zawartości

California dream

Minister California Common - Browar SzałPiw (Session IPA)



Opis: ekstrakt 9% wag.; alkohol 3,6 % obj.; IBU ?

Zapach: owoce tropikalne; amerykański chmiel; słodka nuta; lekki akcent żywicy

Smak: lekko ziołowy; goryczka niska, krótka; owoce tropikalne; słodowy smak; wysokie wysycenie

Kolor: złoty

Piana: biała; średnie oczka; szybko opada; na końcu długo się utrzymuje tafla


Etykieta:


Cena:


Kapsel:


Lekkie piwo sesyjne. Dobry kandydat na lato. Słaby woltaż nie namiesza nam w głowie. Jak dla mnie to jest trochę wodniste. Za piwem na pewno przemawia fajny smak i aromat. Mieszanka amerykańskiego chmielu z owocami tropikalnymi. Najbardziej odczuwalna jest jednak w aromacie. Po ogrzaniu w smaku wyczuwalna szyszka chmielu i żywica.Piana biała, ładna przez pewien okres. Niestety szybko opada. Etykieta inna od pozostałych piw  Browaru SzałPiw. Bardziej przypomina zdjęcie niż postać z kreskówki lub jakiegoś cwaniaka.

Jaki utwór do tego piwa. Wybór był ciężki. 2Pac, The Eagles, The Animals, Bill Withers. W końcu po głębokim zastanowieniu wybrałem Mamas & The Papas. Bardzo lekki, letni kawałek. Trochę hipisowski. Cóż poradzę, że mam jakiś dziwny sentyment do takiej muzyki. Ich muzykę zaliczono do gatunku folk rock. Ponadto wymyślili nowy rodzaj muzyczny a konkretnie sunshine pop. Muzyka jest lekka i łatwo przyswajalna jak to piwo.



Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

On TAPe vol. 24

ZAPRUDER URATSAKIDOGI MAŁPA ŻYWIOŁAK Ciekawostka: W teledysku pojawia się PiwoWarownia :) ! NARRENWIND SOEN
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Karczoch w służbie kraftowej wątroby

   Karczoch to nie tylko dziwnie wyglądająca roślina, ale też zbiór cennych witamin i składników mineralnych i związków przeciwutleniających. Roślina pochodzi z rejonu Morza Śródziemnomorskiego, ale obecnie jest uprawiana na całym świecie.  foto by pixabay.com    Wygląda trochę jak przerośnięta szyszka chmielu. Dorasta do 2 metrów, a jej liście mogą mieć nawet do 30 cm szerokości i 70 cm długości. Dostarczają witaminy antyoksydacyjne (A, C, E), niacynę, żelazo, potas, magnez, wapń, błonnik.  foto by pixabay.com    Karczoch chroni wątrobę przed uszkodzeniami oraz pomaga w jej regeneracji. Usuwa toksyny z organizmu, obniża cholesterol i wspomaga trawienie.  Dzieje się tak dzięki cynarynie, która tworzy się w czasie ekstrakcji rośliny. foto by pixabay.com foto by pixabay.com    Od jakiegoś czasu zacząłem mieć straszne kace żołądkowe. Większa ilość spożytego alkoholu i od razu na drugi dzień ból brzucha, rozwo...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Maryensztadt Barrel Aged Projekt 1 2 3 - przegląd piw + bonusy

Jakiś czas temu Browar Maryensztadt zaimponował mi swoim  Projektem 30. # 3 to była po prostu petarda i jedno z najlepszych piw jakie powstały w naszym krafcie. Postanowiłem więc sprawdzić co tam zmalowali tym razem, a uwierzcie mi, było różnie. Na pierwszy ogień poszedł RIS leżakowany w beczce po whisky Bowmore. Jak wiecie nie jestem wielkim fanem torfu, tak tu mnie zauroczyło. W aromacie torf przeplata się z intensywną czekoladą i lekkim alko. W smaku na pierwszym planie jest torf. Potem wychodzi czekolada i kawa. Wytrawne, czarne i praktycznie bez piany. Następnego dnia przyszłą kolej na kolejnego RISa z serii. Strasznie długa nazwa, Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whiskey, ufff. No i tu się zaczynają schody. Po przelaniu do szkła w nosie ląduje zielone jabłuszko. Jak ktoś nigdy nie był na kursie sensorycznym, to to piwo jest idealnym przykładem aldehydu octowego w smaku i aromacie. Bucha nim strasznie. Gdy już przyzwyczaimy się, w smaku wychodzi...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej