Przejdź do głównej zawartości

Polska goryczkowa bomba

Hop Sasa - AleBrowar (Polish IPA)



Opis: ekstrakt 14% wag.; alkohol 5,0 % obj.; IBU 60

Zapach: mocny słodowy; chmiel ; lekkie kwiatowy zapach; słodki aromat

Smak: nuta cytrusowa; mocna goryczka ale krótka; intensywny zapach szyszki chmielu; lekka nuta iglakowa; wysycenie średnie

Kolor: jasny złoty


Piana: biała; drobne pęcherzyki; zbita; długo się utrzymuje


Kapsel:


Hop Sasa jest piwem z bardzo mocną goryczką. Po kilku łykach można wyczuć lekką nutę cytrusową. Smak szyszki chmielu jest podobny do tego z Warmińskich Rewolucji. Wszystko to stanowi idealne dopasowanie w smaku jaki zapachu. Szczególnie ta lekka kwiatowość. Hop Sasa chmielona jest tylko i wyłącznie polskim chmielem IUNGA. Jest to kolejne piwo z polskim chmielem które pozostawia po sobie mocne wrażenie. Mam nadzieję, że więcej polskich browarów będzie próbować składniku jakim jest polski chmiel. Piwo jest niesamowicie pijalne. Idealne na letni wypad za miasto. Ja cały czas mam ochotę na więcej. Etykieta jak  to przystało na AleBrowar robi wrażenie. Widać na niej starszą panią, która raczej jest jakąś staropolską tancerką. Mi osobiście przypomina postać z jakieś powieści fantastycznej. 


Plus również za etykietę. Nawet laik poradzi sobie z jej rozszyfrowanie. Super wyjście do klienta.



Bemibek. Ktoś kojarzy taki zespół? Wokalistką była Ewa Bem. Zespół wykonywał mieszankę jazzu, bluesa i bossa novy. Nazwa Bemibek pochodzi od dwóch nazwisk. Ewy i Aleksandra Bem oraz Andrzeja Ibeka. Podaruj mi trochę słońca jest ich największym szlagierem. Idealny kawałek do tego piwa! Wasze zdrowie !


Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

On TAPe vol. 24

ZAPRUDER URATSAKIDOGI MAŁPA ŻYWIOŁAK Ciekawostka: W teledysku pojawia się PiwoWarownia :) ! NARRENWIND SOEN
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Karczoch w służbie kraftowej wątroby

   Karczoch to nie tylko dziwnie wyglądająca roślina, ale też zbiór cennych witamin i składników mineralnych i związków przeciwutleniających. Roślina pochodzi z rejonu Morza Śródziemnomorskiego, ale obecnie jest uprawiana na całym świecie.  foto by pixabay.com    Wygląda trochę jak przerośnięta szyszka chmielu. Dorasta do 2 metrów, a jej liście mogą mieć nawet do 30 cm szerokości i 70 cm długości. Dostarczają witaminy antyoksydacyjne (A, C, E), niacynę, żelazo, potas, magnez, wapń, błonnik.  foto by pixabay.com    Karczoch chroni wątrobę przed uszkodzeniami oraz pomaga w jej regeneracji. Usuwa toksyny z organizmu, obniża cholesterol i wspomaga trawienie.  Dzieje się tak dzięki cynarynie, która tworzy się w czasie ekstrakcji rośliny. foto by pixabay.com foto by pixabay.com    Od jakiegoś czasu zacząłem mieć straszne kace żołądkowe. Większa ilość spożytego alkoholu i od razu na drugi dzień ból brzucha, rozwo...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Maryensztadt Barrel Aged Projekt 1 2 3 - przegląd piw + bonusy

Jakiś czas temu Browar Maryensztadt zaimponował mi swoim  Projektem 30. # 3 to była po prostu petarda i jedno z najlepszych piw jakie powstały w naszym krafcie. Postanowiłem więc sprawdzić co tam zmalowali tym razem, a uwierzcie mi, było różnie. Na pierwszy ogień poszedł RIS leżakowany w beczce po whisky Bowmore. Jak wiecie nie jestem wielkim fanem torfu, tak tu mnie zauroczyło. W aromacie torf przeplata się z intensywną czekoladą i lekkim alko. W smaku na pierwszym planie jest torf. Potem wychodzi czekolada i kawa. Wytrawne, czarne i praktycznie bez piany. Następnego dnia przyszłą kolej na kolejnego RISa z serii. Strasznie długa nazwa, Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whiskey, ufff. No i tu się zaczynają schody. Po przelaniu do szkła w nosie ląduje zielone jabłuszko. Jak ktoś nigdy nie był na kursie sensorycznym, to to piwo jest idealnym przykładem aldehydu octowego w smaku i aromacie. Bucha nim strasznie. Gdy już przyzwyczaimy się, w smaku wychodzi...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej