Przejdź do głównej zawartości

Horchata

Or Xata - The Bruery (Spice/Herb/Vegetable za RB)



Opis: 7,2 % alk.

Aromat: lawenda; wanilia; kleik ryżowy; słodko; cynamon; anyż

Pachnie jak kleik ryżowy z dodatkiem cynamonu, jabłka i wanilii. Bardzo słodko. Do tego dochodzi jeszcze nuta wanilii, lawendy i coś w stylu anyżu. Bardzo, ale to bardzo ciekawie. Tak sobie wyobrażam swoje wymarzone perfumy. Po lekkim ogrzaniu dochodzi do tego jeszcze miód. Aromat złożony, dawno już nie trafiło mi się piwo, które by dało moim owłosionym nozdrzom tyle radości. 

Smak: miód; migdały; wanilia; anyż; słodko

Podobnie jak w aromacie tu też jest słodko. Ten smak przypomniał mi stołówkę w szkole i piątkowe obiady. Z reguły był kleik ryżowy z jakimś owocowym sosem. Tu dochodzi jeszcze miód, migdały i wanilia.Wanilia z miodem przodują. Anyż wychodzi w posmaku. Jak nie przepadam za anyżem, to tu fajnie uzupełnia się z resztą. Mogę nawet powiedzieć, że resetuje nawet kubki smakowe. Ciało średnie, wysycenie niskie. Po jakimś czasie wychodzi też jabłko z cynamonem.

Kolor: złoty

Piana:

Etykiety:




Or Xata czy też Horchata to napój chłodzący wytwarzany z cibory jadalnej. Kleik bardzo popularny w Hiszpanii. Wytwarza się go ze słodkich bulw tej rośliny, wody i cukru. To tyle słowem wyjaśnienia. Ciekawy trunek. Pije się przyjemnie, szczególnie schłodzony wchodzi nieziemsko. Może kiedyś w naszym pięknym kraju ktoś uwarzy coś takiego. Na lato jak znalazł. Wchodziłoby nawet lepiej od witbierów. Zajebiste w smaku jak i aromacie. 


Oglądał ktoś?


Do tego piwa pasuje tylko jakiś hiszpański kawałek. Byłem kiedyś wielkim fanem SKA-P i LA Pegatiny. To pierwsze pewnie kojarzycie, ale tego drugiego to raczej już nie. Proponuję się zapoznać, bo od ich muzyki banan sam się robi na mordzie.

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

On TAPe vol. 24

ZAPRUDER URATSAKIDOGI MAŁPA ŻYWIOŁAK Ciekawostka: W teledysku pojawia się PiwoWarownia :) ! NARRENWIND SOEN

Karczoch w służbie kraftowej wątroby

   Karczoch to nie tylko dziwnie wyglądająca roślina, ale też zbiór cennych witamin i składników mineralnych i związków przeciwutleniających. Roślina pochodzi z rejonu Morza Śródziemnomorskiego, ale obecnie jest uprawiana na całym świecie.  foto by pixabay.com    Wygląda trochę jak przerośnięta szyszka chmielu. Dorasta do 2 metrów, a jej liście mogą mieć nawet do 30 cm szerokości i 70 cm długości. Dostarczają witaminy antyoksydacyjne (A, C, E), niacynę, żelazo, potas, magnez, wapń, błonnik.  foto by pixabay.com    Karczoch chroni wątrobę przed uszkodzeniami oraz pomaga w jej regeneracji. Usuwa toksyny z organizmu, obniża cholesterol i wspomaga trawienie.  Dzieje się tak dzięki cynarynie, która tworzy się w czasie ekstrakcji rośliny. foto by pixabay.com foto by pixabay.com    Od jakiegoś czasu zacząłem mieć straszne kace żołądkowe. Większa ilość spożytego alkoholu i od razu na drugi dzień ból brzucha, rozwo...

Maryensztadt Barrel Aged Projekt 1 2 3 - przegląd piw + bonusy

Jakiś czas temu Browar Maryensztadt zaimponował mi swoim  Projektem 30. # 3 to była po prostu petarda i jedno z najlepszych piw jakie powstały w naszym krafcie. Postanowiłem więc sprawdzić co tam zmalowali tym razem, a uwierzcie mi, było różnie. Na pierwszy ogień poszedł RIS leżakowany w beczce po whisky Bowmore. Jak wiecie nie jestem wielkim fanem torfu, tak tu mnie zauroczyło. W aromacie torf przeplata się z intensywną czekoladą i lekkim alko. W smaku na pierwszym planie jest torf. Potem wychodzi czekolada i kawa. Wytrawne, czarne i praktycznie bez piany. Następnego dnia przyszłą kolej na kolejnego RISa z serii. Strasznie długa nazwa, Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whiskey, ufff. No i tu się zaczynają schody. Po przelaniu do szkła w nosie ląduje zielone jabłuszko. Jak ktoś nigdy nie był na kursie sensorycznym, to to piwo jest idealnym przykładem aldehydu octowego w smaku i aromacie. Bucha nim strasznie. Gdy już przyzwyczaimy się, w smaku wychodzi...