Przejdź do głównej zawartości

Wampirza panna młoda

Hard Bride - AleBrowar (American Barley Wine)

Opis: ekstrakt 24 % wag. ; alkohol 9,8 % obj. ; IBU 110

Zapach: cytrusy; intensywny chmiel; słód; karmel

Smak: intensywna goryczka, zalega; alkohol wyczuwalny; iglaki; owoce; chmiel; wysycenie na odpowiednim poziomie; słód;

Kolor: rubinowy/bursztynowy

Piana: żółty odcień; małe pęcherzyki; szybko opada


Etykieta:





Piwo jest tak trochę oszukane. Jeżeli to jest american barley wine, to ja jestem modelem od Armaniego. Bardziej mi przypomina triple IPA lub Imperial IPA. W aromacie na pierwszym planie cytrusy, intensywny chmiel. Fajnie to wszystko uzupełnia karmel, który nadaje słodkość. W smaku również jest na bogato. Po pierwszym łyku uderza intensywna i zalegająca goryczka. Dawno już nie piłem piwa, w którym goryczka zrobiłaby na mnie takie wrażenie. Pod goryczką kryją się iglaki, owoce, chmiel oraz dobra baza słodowa. Alkohol jest wyczuwalny i muszę przyznać, że robi swoje. Ostatnio gdy wypiłem to piwo na koniec wieczoru w Piwnej Sprawie, to muszę przyznać, że trochę mnie porobiło. Alkohol rozgrzewa po pierwszym łyku. Piję je trzeci raz i za każdym razem w smaku czuję truskawki. To pewnie przez ten alkohol i któryś z chmieli. 

Bardzo sobie cenię chłopaków z AleBrowaru (pozdro) ale kurwa piwo to wam nie wyszło. Może inaczej. Piwo wam wyszło, ale nie ten styl. Dziśwrzucam zespół którego jestem wielkim fanem. Razem z Madballem i Agnostic Front należą do nowojorskich legend HC Punka. Moja przygoda z ich twórczością zaczęła się dość przypadkowo. Zobaczyłem ich teledysk w MTV, gdy ta puszczała jeszcze muzykę, a nie programy typu wyruchaj mi mamę. Nie muszę tłumaczyć chyba tytułu kawałka. Prosto z mostu, co się kurwa stało?


Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

On TAPe vol. 24

ZAPRUDER URATSAKIDOGI MAŁPA ŻYWIOŁAK Ciekawostka: W teledysku pojawia się PiwoWarownia :) ! NARRENWIND SOEN
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Karczoch w służbie kraftowej wątroby

   Karczoch to nie tylko dziwnie wyglądająca roślina, ale też zbiór cennych witamin i składników mineralnych i związków przeciwutleniających. Roślina pochodzi z rejonu Morza Śródziemnomorskiego, ale obecnie jest uprawiana na całym świecie.  foto by pixabay.com    Wygląda trochę jak przerośnięta szyszka chmielu. Dorasta do 2 metrów, a jej liście mogą mieć nawet do 30 cm szerokości i 70 cm długości. Dostarczają witaminy antyoksydacyjne (A, C, E), niacynę, żelazo, potas, magnez, wapń, błonnik.  foto by pixabay.com    Karczoch chroni wątrobę przed uszkodzeniami oraz pomaga w jej regeneracji. Usuwa toksyny z organizmu, obniża cholesterol i wspomaga trawienie.  Dzieje się tak dzięki cynarynie, która tworzy się w czasie ekstrakcji rośliny. foto by pixabay.com foto by pixabay.com    Od jakiegoś czasu zacząłem mieć straszne kace żołądkowe. Większa ilość spożytego alkoholu i od razu na drugi dzień ból brzucha, rozwo...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Maryensztadt Barrel Aged Projekt 1 2 3 - przegląd piw + bonusy

Jakiś czas temu Browar Maryensztadt zaimponował mi swoim  Projektem 30. # 3 to była po prostu petarda i jedno z najlepszych piw jakie powstały w naszym krafcie. Postanowiłem więc sprawdzić co tam zmalowali tym razem, a uwierzcie mi, było różnie. Na pierwszy ogień poszedł RIS leżakowany w beczce po whisky Bowmore. Jak wiecie nie jestem wielkim fanem torfu, tak tu mnie zauroczyło. W aromacie torf przeplata się z intensywną czekoladą i lekkim alko. W smaku na pierwszym planie jest torf. Potem wychodzi czekolada i kawa. Wytrawne, czarne i praktycznie bez piany. Następnego dnia przyszłą kolej na kolejnego RISa z serii. Strasznie długa nazwa, Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whiskey, ufff. No i tu się zaczynają schody. Po przelaniu do szkła w nosie ląduje zielone jabłuszko. Jak ktoś nigdy nie był na kursie sensorycznym, to to piwo jest idealnym przykładem aldehydu octowego w smaku i aromacie. Bucha nim strasznie. Gdy już przyzwyczaimy się, w smaku wychodzi...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej