Przejdź do głównej zawartości

VooDoo Stout

VooDoo American Stout - Left Coast Brewing Co. (Imperial Stout)

 Opis: ABV 8%

 Aromat: ciasto czekoladowe; kakao; kawa z mlekiem; paloność; wanilia

Po otwarciu kapsla z szyjki uwalnia się mocny czekoladowy aromat z domieszką orzechów włoskich. Na dalszym planie kawa z mlekiem. Aromat sprawia wrażenie słodkiego, waniliowego. Po jakimś czasie wyczułem kakao.

Smak: mocna kawa; delikatna słodycz; goryczka średnia ale zalega; popiołowy posmak; gorzka czekolada

Piwo jest mocno wytrawne, ale jednocześnie słodkie. Pierwszy łyk i dostajemy na kubki czekoladę, mocną kawę z popiołowym posmakiem. Jest też coś przypominającego orzechy włoskie. W tle mamy jeszcze wanilię oraz ciemne słody, które po pewnym czasie zabierają głos i wychodzą do przodu. Po kilku łykach pojawią się ściąganie, coś jak przy wytrawnym winie. Przynajmniej ja tak mam. Alkoholu nie czuć, jedynie przyjemnie rozgrzewa. 

Kolor: czarny; brak prześwitu

Piana: beżowa; zbita; drobne oczka

Etykieta:





Najbardziej podoba mi się ten kontrast paloności z waniliową słodyczą. W aromacie jak i smaku. VooDoo  Stout piło mi się bardzo przyjemnie. Uwielbiam takie mroczne, palone, czekoladowe trunki z popiołowo-chmielowym posmakiem.

This is called VooDoo :) . Nie bądź pipa puść to w głośnik :) . Kto lepszy, Ozzy czy Dio?

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

On TAPe vol. 24

ZAPRUDER URATSAKIDOGI MAŁPA ŻYWIOŁAK Ciekawostka: W teledysku pojawia się PiwoWarownia :) ! NARRENWIND SOEN
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Karczoch w służbie kraftowej wątroby

   Karczoch to nie tylko dziwnie wyglądająca roślina, ale też zbiór cennych witamin i składników mineralnych i związków przeciwutleniających. Roślina pochodzi z rejonu Morza Śródziemnomorskiego, ale obecnie jest uprawiana na całym świecie.  foto by pixabay.com    Wygląda trochę jak przerośnięta szyszka chmielu. Dorasta do 2 metrów, a jej liście mogą mieć nawet do 30 cm szerokości i 70 cm długości. Dostarczają witaminy antyoksydacyjne (A, C, E), niacynę, żelazo, potas, magnez, wapń, błonnik.  foto by pixabay.com    Karczoch chroni wątrobę przed uszkodzeniami oraz pomaga w jej regeneracji. Usuwa toksyny z organizmu, obniża cholesterol i wspomaga trawienie.  Dzieje się tak dzięki cynarynie, która tworzy się w czasie ekstrakcji rośliny. foto by pixabay.com foto by pixabay.com    Od jakiegoś czasu zacząłem mieć straszne kace żołądkowe. Większa ilość spożytego alkoholu i od razu na drugi dzień ból brzucha, rozwo...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Maryensztadt Barrel Aged Projekt 1 2 3 - przegląd piw + bonusy

Jakiś czas temu Browar Maryensztadt zaimponował mi swoim  Projektem 30. # 3 to była po prostu petarda i jedno z najlepszych piw jakie powstały w naszym krafcie. Postanowiłem więc sprawdzić co tam zmalowali tym razem, a uwierzcie mi, było różnie. Na pierwszy ogień poszedł RIS leżakowany w beczce po whisky Bowmore. Jak wiecie nie jestem wielkim fanem torfu, tak tu mnie zauroczyło. W aromacie torf przeplata się z intensywną czekoladą i lekkim alko. W smaku na pierwszym planie jest torf. Potem wychodzi czekolada i kawa. Wytrawne, czarne i praktycznie bez piany. Następnego dnia przyszłą kolej na kolejnego RISa z serii. Strasznie długa nazwa, Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whiskey, ufff. No i tu się zaczynają schody. Po przelaniu do szkła w nosie ląduje zielone jabłuszko. Jak ktoś nigdy nie był na kursie sensorycznym, to to piwo jest idealnym przykładem aldehydu octowego w smaku i aromacie. Bucha nim strasznie. Gdy już przyzwyczaimy się, w smaku wychodzi...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej