Modern Times Black House - Modern Times Brewing (Coffee Roasty Stout)
Opis: alk. 5,8 %
Aromat: intensywna kawa; delikatna czekolada; paloność
Fenomenalny aromat. Wykurwiście kawowy. Pobudzający. Pod kawą zalega mleczna czekolada. Idealnie uzupełnia kawę. W tle unosi się delikatna paloność.
Smak: palony; prażona kawa; gorzka czekolada; goryczka średnia
Mother of god, jakie to pyszne. Kawa po prostu urywa ryja. Bardzo intensywna prażona kawa. Pod smakiem kawy ukrywa się gorzka czekolada. Do tego jest też nuta tytoniowa. Finisz jest kawowo-kakaowy i bardzo przyjemnie siada. Goryczka jest średnia, powiedziałbym, że idąca w stronę niskiej. Piwo jest bardzo delikatne i kremowe. Przypomina mi deser kawowy. Po pewnym czasie wychodzi delikatna słodycz. Rewelacja!
Piana: drobna; ciemnobeżowa
Kolor: czarny
Etykiety:
Jest to chyba najlepszy Coffea Stout jaki przydarzyło mi się pić w mojej piwnej przygodzie. Aż skojarzył mi się film Jima Jarmuscha. Główną rolę w tej zajebistości gra kawa Ethiopian Hambela oraz Sumatran Mandheling. Modern House jest browarem który wypala sobie kawę na miejscu. To piwo jest podobno ciężko dostępne w Polsce, ale gdybyście mieli okazję wahać się brać czy nie brać bo drogo, to bierzcie. Warte każdych pieniędzy.
Jako ścieżkę dźwiękową wybrałem wspaniały głos Otisa Reddinga. Wokalista bardzo zapomniany, ale jak ekspresyjny. W każdy swój utwór wkładał bardzo dużo uczuć. Miłego!!!
Komentarze
Prześlij komentarz