Przejdź do głównej zawartości

Key Lime Pie Gose

Key Lime Pie Gose - Westbrook Brewing



Opis: 4 % alk.

Aromat: limonka; zioła; 
Limonka power. Bardzo przyjemny aromat. Do tego dochodzą zioła.

Smak: kwaśne; limonka; kwas mlekowy; trawa cytrynowa; ciasteczka biszkoptowe; słone

Orzeźwiająco kwaśne. Jakbym pił sok ze świeżo wyciśniętej limonki z dodatkiem ziół. Na języku pozostaje przyjemna kwaśność oraz słoność. Nie odpycha, a wręcz sprawia, że chce się wziąć następnego łyka. Nagazowanie jest dość wysokie, ale nie przeszkadza. Bardziej przeszkadza bekanie po kilku łykach. Po ogrzaniu wychodzi delikatne ciasteczka i dopiero robi się przyjemnie.

Piana: biała; drobne pęcherzyki; szybko opada; przyjemnie syczy




Kolor: złoty; lekko zamglony;


Etykieta:





Bardzo świeże i rześkie piwo. Normalnie jakbym wgryzał się w limonkę. Polecam każdemu kto przepada za tym stylem. Według ratebeera top 50 w tym stylu. 

Piwo zostało uwarzone w Mt Pleasant w Południowej Karolinie. Od razu skojarzył mi się kawałek kanadyjskiej kapeli Wood of Ypres, który zawiera właśnie tę nazwę. Ciężko mi było znaleźć coś pod piwo, więc...miłego słuchania.



Komentarze

Popularne posty z tego bloga

On TAPe vol. 24

ZAPRUDER URATSAKIDOGI MAŁPA ŻYWIOŁAK Ciekawostka: W teledysku pojawia się PiwoWarownia :) ! NARRENWIND SOEN

Karczoch w służbie kraftowej wątroby

   Karczoch to nie tylko dziwnie wyglądająca roślina, ale też zbiór cennych witamin i składników mineralnych i związków przeciwutleniających. Roślina pochodzi z rejonu Morza Śródziemnomorskiego, ale obecnie jest uprawiana na całym świecie.  foto by pixabay.com    Wygląda trochę jak przerośnięta szyszka chmielu. Dorasta do 2 metrów, a jej liście mogą mieć nawet do 30 cm szerokości i 70 cm długości. Dostarczają witaminy antyoksydacyjne (A, C, E), niacynę, żelazo, potas, magnez, wapń, błonnik.  foto by pixabay.com    Karczoch chroni wątrobę przed uszkodzeniami oraz pomaga w jej regeneracji. Usuwa toksyny z organizmu, obniża cholesterol i wspomaga trawienie.  Dzieje się tak dzięki cynarynie, która tworzy się w czasie ekstrakcji rośliny. foto by pixabay.com foto by pixabay.com    Od jakiegoś czasu zacząłem mieć straszne kace żołądkowe. Większa ilość spożytego alkoholu i od razu na drugi dzień ból brzucha, rozwo...

Maryensztadt Barrel Aged Projekt 1 2 3 - przegląd piw + bonusy

Jakiś czas temu Browar Maryensztadt zaimponował mi swoim  Projektem 30. # 3 to była po prostu petarda i jedno z najlepszych piw jakie powstały w naszym krafcie. Postanowiłem więc sprawdzić co tam zmalowali tym razem, a uwierzcie mi, było różnie. Na pierwszy ogień poszedł RIS leżakowany w beczce po whisky Bowmore. Jak wiecie nie jestem wielkim fanem torfu, tak tu mnie zauroczyło. W aromacie torf przeplata się z intensywną czekoladą i lekkim alko. W smaku na pierwszym planie jest torf. Potem wychodzi czekolada i kawa. Wytrawne, czarne i praktycznie bez piany. Następnego dnia przyszłą kolej na kolejnego RISa z serii. Strasznie długa nazwa, Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whiskey, ufff. No i tu się zaczynają schody. Po przelaniu do szkła w nosie ląduje zielone jabłuszko. Jak ktoś nigdy nie był na kursie sensorycznym, to to piwo jest idealnym przykładem aldehydu octowego w smaku i aromacie. Bucha nim strasznie. Gdy już przyzwyczaimy się, w smaku wychodzi...