Przejdź do głównej zawartości

Rzeźnik!

The Butcher - BroKreacja (Red IPA)


Opis: ekst. 16 % wag. ; alk. 7 % obj. ; IBU 75

Zapach: słód; żywica, mandarynka; karmel

Smak: grejpfrut; żywica; słód; chmiel; goryczka konkretna

Kolor: ciemny miedziany

Piana: biła; drobne oczka, opada w średnim tempie; oblepia szkło


Etykiety:


  Jest to moje pierwsze piwo z BroKreacji. Kupiłem je ze względu na etykietę (mistrzostwo), no i pasował mi styl. Od czasu do czasu lubię się uraczyć Red IPA. Piwerko na RateBeerze ma ogólną notę dość wysoką, bo aż 73. 
  W aromacie jest fajnie. Słód, żywica, cytrusy - moim zdaniem mandarynka oraz lekki karmel. Przyjemnie i rześko.
  W smaku jest po prostu mistrzostwo. Po pierwszym łyku uderza konkretna bomba goryczkowa, która dość długo zalega. Aż gryzie w gardło. Piwo mimo, że sprawia wrażenie wytrawnego jest mocno pijalne. Alkohol nie jest wyczuwalny w smaku, jedynie rozgrzewa. Piwo posiada bardzo dobrą pełnię słodową, która w fantastyczny sposób uzupełnia się z melanoidynami (przyjemny aromat opiekanego chleba). Bang bardzo dobre połączenie. Mamy tu jeszcze żywicę, ale w tym stylu to raczej norma. Wysycenie średnie.
  Co jeszcze miażdży w tym piwie? No oczywiście etykieta. Bardzo oryginalna. 



  Kojarzycie Deftones? Moim zdaniem zespół trochę  niedoceniony. Ciężko było się przebić przez KoRna, Slipknota, lub Mansona. Pod klipem na jutubie ktoś napisał, że ta piosenka może być grana w każdym strip klubie, bo dobrze buja bioderkami. Jak buja oceńcie sami. BTW tytuł nawiązuje do piwa ha ha ha ale to oczywiste.


Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

On TAPe vol. 24

ZAPRUDER URATSAKIDOGI MAŁPA ŻYWIOŁAK Ciekawostka: W teledysku pojawia się PiwoWarownia :) ! NARRENWIND SOEN
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Karczoch w służbie kraftowej wątroby

   Karczoch to nie tylko dziwnie wyglądająca roślina, ale też zbiór cennych witamin i składników mineralnych i związków przeciwutleniających. Roślina pochodzi z rejonu Morza Śródziemnomorskiego, ale obecnie jest uprawiana na całym świecie.  foto by pixabay.com    Wygląda trochę jak przerośnięta szyszka chmielu. Dorasta do 2 metrów, a jej liście mogą mieć nawet do 30 cm szerokości i 70 cm długości. Dostarczają witaminy antyoksydacyjne (A, C, E), niacynę, żelazo, potas, magnez, wapń, błonnik.  foto by pixabay.com    Karczoch chroni wątrobę przed uszkodzeniami oraz pomaga w jej regeneracji. Usuwa toksyny z organizmu, obniża cholesterol i wspomaga trawienie.  Dzieje się tak dzięki cynarynie, która tworzy się w czasie ekstrakcji rośliny. foto by pixabay.com foto by pixabay.com    Od jakiegoś czasu zacząłem mieć straszne kace żołądkowe. Większa ilość spożytego alkoholu i od razu na drugi dzień ból brzucha, rozwo...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Maryensztadt Barrel Aged Projekt 1 2 3 - przegląd piw + bonusy

Jakiś czas temu Browar Maryensztadt zaimponował mi swoim  Projektem 30. # 3 to była po prostu petarda i jedno z najlepszych piw jakie powstały w naszym krafcie. Postanowiłem więc sprawdzić co tam zmalowali tym razem, a uwierzcie mi, było różnie. Na pierwszy ogień poszedł RIS leżakowany w beczce po whisky Bowmore. Jak wiecie nie jestem wielkim fanem torfu, tak tu mnie zauroczyło. W aromacie torf przeplata się z intensywną czekoladą i lekkim alko. W smaku na pierwszym planie jest torf. Potem wychodzi czekolada i kawa. Wytrawne, czarne i praktycznie bez piany. Następnego dnia przyszłą kolej na kolejnego RISa z serii. Strasznie długa nazwa, Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whiskey, ufff. No i tu się zaczynają schody. Po przelaniu do szkła w nosie ląduje zielone jabłuszko. Jak ktoś nigdy nie był na kursie sensorycznym, to to piwo jest idealnym przykładem aldehydu octowego w smaku i aromacie. Bucha nim strasznie. Gdy już przyzwyczaimy się, w smaku wychodzi...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej