Mason McStout
Opis: ekstrakt 12 % wag.; alkohol 4,5 % obj.
Zapach: wyraźny zapach wędzenia; nuta czekolady; palone słody; lekka żywica
Smak: wędzonka; palony; lekka żywica; goryczka niska; gorzka czekolada
Kolor: czarny; brak prześwitów
Piana: beżowa; średnie pęcherzyki przeplatają się z małymi; szybko opada
McStout jest w mojej pierwszej trójce najlepszych piw roku 2014. Będę do niego wracał zawsze i wszędzie. Każdy kto lubi piwa mocno wędzone z torfowo - asfaltową nutą powinien jak najbardziej spróbować. Polecam to piwo również tym którzy nigdy nie próbowali stouta a chcieliby doznać w smaku czegoś rewelacyjnego. Podobnie nam zagra Orthodox Stout, Smoky Joe lub Nyks. Etykieta jest prosta w szkockim stylu. Autorem piwa jest Marcin Chmielarz, który prowadzi stronę o porterach i stoutach portery.pl.
Na koniec zacytuję kontretykietę "Przechowywać w chłodnym miejscu, poza zasięgiem Wieprzotoperzy".
Osobiście stouty mogę pijać tylko przy muzyce irlandzkiej. Dopiero wtedy wszystko łączy się w jedną spójną całość. Kapela którą dziś wam zaprezentuję o dziwo pochodzi z Serbii ale gra celtic folk/rock. Zespół Orthodox Celts został założony w 1992. Zaczynali grając narodowe irlandzkie pieśni. Co roku grają na belgradzkim piwnym festiwalu co samo w sobie świadczy, że irlandzka muzyka najlepiej nadaje się do picia.
Komentarze
Prześlij komentarz